久しぶりの鰻でございます。 いつもの 山の茶屋さんの鰻です。 ここ数年 鰻と言えば 山の茶屋さんなので 口が関東の鰻の口になってるのです。 でも 去年 名古屋でひつまぶしを食べて以来 やっぱり鰻は名古屋かと。(笑 でも ひつまぶしは 行かなきゃ食べられ…

明けましておめでとうございます。 去年は結局大晦日まで仕事で元旦の今日だけがお休みという、、 そんなに忙しくないのに 中途半端に仕事はあるという。(笑 良いのか悪いのかよく分かりません。 とにかく 今年もどうぞ宜しくです。 今日は久しぶりに飲むぞ…

エッフェル塔のポップアップになるカードと猫のカード。 頂き物です。

昨日 天むすの記事をアップして 3時間後くらい、、、、に 千寿の天むすをいただきました。 なんという偶然でしょう。 好きな方の天むすだし。 こんな生のお土産を頂くのって珍しいし タイミングが凄いよね。 美味しく頂きました。 I様 ありがとうございまし…

枝豆の季節です。 今年は猛暑のせいか育成が悪くて いつもなら黒崎茶豆なのに 実入りが悪くてダメとの事でぴかり茶豆を。 しかし、ぴかり茶豆もいつもより実入りはイマイチで実が痩せてます。 なので 火入りを変えてみました。 まず 焼いてみた。 でもコレは…

東京の友人からの贈り物です。 銀座和光の 時計塔90年記念クッキー缶です。限定品だとか。 缶は可愛いですね。 味は、、、90年前を表現してるのかな？ 素朴です。 素材が昔っぽいですね。 開進堂とかと似てます。 でも 和光の生菓子は 最先端なのですけどね…

先日頂いていた仙太郎の 何だろう？ 水羊羹？ 仙太郎にしては 甘くないです。 長期保存できるのでいいですね。 なんか見てるだけで ちょっと涼しくなれると言うか、、、

奈良のお土産でわらび餅を頂いた。 奈良なら吉野くずで葛切りかと思ってたけど。 なんかこの手の餅は どれ食っても あんまり変わんないような気がする。 今 京都では わらび餅屋が乱立してるような感じです。 どの店も講釈ばかりですが、、、ほとんど一緒じ…

タリアッテレの乾麺を頂いてて 作ってみた。 幅広の乾麺って 結構茹でにくくて 自分で買ってまでは作ることはないのですが、頂いたのがあったので作ったのですが、、、 トマトソースで。 昔よりちゃんと出来たかなって感じです。 幅広の乾麺ってひっ付くんで…

先日 林万昌堂の河北栗子を頂いた。 よく考えてみると 堂々と河北栗子と書いてあるが、、、 誰も中国の栗だとは 思ってなくて京都の焼き栗だと思ってる？ 昔は HPには一応中国の栗と書いてあったが 今は 結構堂々と河北省の栗と書いてある。 何故 天津甘栗と…

但馬牛のお肉をいただきました。 知り合いの実家がここなんだと。 但馬牛って 日本の黒毛和牛の元祖の場所で ここから始まってるんだとか。 だから 子牛の競りとかもあって 和牛の元祖なんだって。 神戸牛も松阪牛など ここの子が大きく成ったり親牛になって…

年に二回ほど ずっと頂いてる阿部かまぼこ。 いつも感じるのは 仙台の笹かまのレベルの高さと言うか 旨さです。 やっぱ 個人的に好きなのは 白謙ですが、阿部だって美味しいです。 この前 九州のさつま揚げを頂いたのですが、それも美味しかったです。 北海…

栗きんとんのお土産です！ 今回は 干し柿にきんとんが入ったやつ。 知ってはいたけど 初めて食べた。 高いものに高いものを入れたんだから 不味い訳はない。（笑 なのだけど 個人的には 別々に食べたほうが 大好き！（笑 川上屋ってのも知ってたけど 食べる…

カステラなんて食べたのは 何年ぶりだろ？ 多分、、、三十年以上は食ってないような、、、 別に嫌いじゃないけど 買う機会もなくて、、、 もらって食べることしかない。 そう言えば 自分でカステラは 買って食ったことないな。（笑 手土産で買った記憶がある…

先日 知り合いから頂きました。 鮎、、、食べたのは 忘却の彼方に、、、、（笑 チリメン山椒は そこそこ食ってるけどね。

すやの栗きんとんを頂いた。 そう言えば すやの栗きんとんを食べるのは むっちゃ久しぶり。 寿やのは 結構食べてるけど。 だからか いつもとは 少し違う。 店によって違うし 時期によっても違うし、、、 ともかく このエリアの栗きんとんは 大好き！

先日 知り合いからの頂き物。 北の方のお店なのだけど 全く知らんかった。 ここのは きな粉かかってない。 餡は 醤油が結構効いてる。 それに デッカイ！ そうなると、、、京都っぽくないね。 そう、、、大阪っぽいんだ！(笑

もう１０月だと言うのに まだ暑いです。 だから、、、、 鰻‼️ 最近 ウナギ率が高い様な、、、、(笑 まあ美味しいからいいんだけど。

先日 立て続けにトウモロコシを頂いた。 一件は 北海道。 もう一件は 信州長野だったかな？ 写真は 信州のだけど どちらも同じ種類のやつで 最近の流行りで そのままでも食べれるし 白いのです。 まあ そのままより火を入れたほうが美味しいので 焼いたり蒸…

東京からの帰りには 新幹線の中で食べる崎陽軒のシウマイ弁当を買うのですが、、 先日 東京の方に 真空パックの崎陽軒のシウマイを頂いた。 これ、、長期保存できる。 知り合い曰く、、 これ 温めないで 冷えたまま食べるのが通だとか？？？？？ 私は 温めて…

頂きものをまとめてみた。 まずは ワイン。 京都のワインですね、微発砲のナチュールです。 そして 開進堂（東京）のクッキー。 御茶ノ水川軒のレーズンウィッチ。 美味しくいただきました。 どうもありがとうございました。

笹団子の季節？なんでしょうか？ この時期になると 送っていただくのです。 初めころは どうやって食べる？ すぐ固くなるし、、 もう 年々も食べ続けてるので 美味しく食べることが出来ます。 笹の香りも良くて、、、

いつも届く 山の茶屋のうなぎです。 外食を控えてるので こういう頂きものは サイコーです。（笑） 山椒をたっぷりかけて 美味しくいただきました。 ご馳走様でございます。 ここ数年 ここのうなぎしか食ってないな。。。。

ハイ、小川軒のクッキー缶です。 巷では クッキー缶が流行ってるので 小川さんも 乗っかろうと。（笑） 確かに お土産とかにはいいですよね。 お味ですが、一応及第点かなって。（完全に上から）（笑 いつも頂く 東京開進堂のよりは 断然美味しいかと。 これ…

以前に知り合いに 神戸で美味しい店を教えてって言われてて 青葉を紹介しといたんだけど、、、 ホントに行ったみたいで お土産に青葉の粽を買ってきてくれました。【笑 懐かしいですね。 何年ぶりだろ？ 青葉の粽食べるの、、、 今はもう代替わりしてて息子…

もらいものなんだけど、、、 これ美味しかった！！！

この前 はまちと会ったときにもらった落雁。 凄い久しぶりに食べたけど、、、 美味しかった。 子供の頃 親父がお土産で 紅白の半々になってる丸い落雁で こんな白い薄紙に包まれてたのを食べてたのを思い出した。砂糖の塊なんだけど 口に入れるとスーッと溶…

３年ぶりに頂いた栗です。 ３年前に台風が来て 栗の木が倒れたり枝が落ちて 栗が収穫できなくなって、、、 やっと収穫できるまでに戻ったとのことで。 少し小粒です。 味は、、、毎年違うのですが、今年は イマイチでしょうかね。 食感は良い感じですが、甘…

もう何年も 自分でうなぎを買った記憶はないです。（笑） うなぎの価格が上がってからかな？ 近所の商店街のうなぎ屋さんでいつも買ってたけど、、、 近年は いつも東京の友人が送ってくれる高級うなぎを食べてます。（笑） ミシュランの星付きうなぎ屋さん…

村上開進堂のクッキー缶です。 年に二回くらい 頂きます。 しかし、、いつもの事ですが、クッキーに至るまで 何重の包装をはがさないといけないか？ 過剰包装の極みです。 普通に買えないクッキーの代表らしいです。 そんなことはどうでもよくて、、、 以前…