先日 立て続けにトウモロコシを頂いた。
一件は 北海道。
もう一件は 信州長野だったかな？
写真は 信州のだけど どちらも同じ種類のやつで 最近の流行りで そのままでも食べれるし 白いのです。
まあ そのままより火を入れたほうが美味しいので 焼いたり蒸したりして食べた。
まあ、、、、甘い。
とにかく 甘い。
香ばしさとか トウモロコシの風味というか そんなのが少ない。
こいうのって 日本の悪いところが出てる。
なんでもかんでも甘けりゃいいって考えてる。
本来の風味なんかを犠牲にしてると言うか、、、
いつか、、、果物も野菜も なにか違う食い物になっていくんじゃない。
