正月なので 福を。(笑

但馬牛のお肉をいただきました。 知り合いの実家がここなんだと。 但馬牛って 日本の黒毛和牛の元祖の場所で ここから始まってるんだとか。 だから 子牛の競りとかもあって 和牛の元祖なんだって。 神戸牛も松阪牛など ここの子が大きく成ったり親牛になって…