ぴかり茶豆

枝豆の季節です。

今年は猛暑のせいか育成が悪くて　いつもなら黒崎茶豆なのに　実入りが悪くてダメとの事でぴかり茶豆を。

しかし、ぴかり茶豆もいつもより実入りはイマイチで実が痩せてます。

なので　火入りを変えてみました。

まず　焼いてみた。

でもコレは　枝豆の味が分かりにくくて、、イマイチな枝豆のときはいいかも？

それと蒸しを試してみました。

茹でよりいいかな、、

今年はハズレでした。(笑