ラタトゥイユ

今日は　ちょっと色が良い写真を、、、（笑）


やっと　野菜の価格が下がってる。

と言っても　また一時よりは上がってるけど。

でも　まあ夏野菜は冬に比べると安くなってて　野菜料理も作りやすくなった。

それで　ラタトゥイユを、、、、、

と言っても　ウチの場合は　これをパスタソースに使うのですけどね。

ラタトゥイユと言っても、、、、もう長い事　エルプドプロヴァンスが無いので　単なる野菜のトマト煮になってるけどね。（笑）