もう何ヶ月も前の話なので、、、、、
何と言う店なのか 忘れてしまった。（笑）
鍾路の店なのだけど、、、、
明洞にも支店があった。（笑）
私は サムギョプサルは、シンプルに食べるのが一番好きなのだけど、、、、
このときのソウルで行ったサムギョプサルのお店は、、、、全て、、、、少し違った。
胡麻油と塩、、、、これと良い豚肉があれば サイコーなのだ。
しかし、、、サムギョプサルって まあ沢山の食べ方と言うか、、、種類がある。
だから シンプルに食べれる店って 結構少なかったりする。
このときのお店も 肉は良いんだけど、、、、付け合わせも良いんだけど、、、
何故か 総合的には、、、、
、、、、、、なんですねぇ。
これからも ソウルのサムギョプサルの美味しいお店探しの旅は 続くのであった。
