さっきから コメ返しで 木耳のことを書いてて ツマミに合うとか書いてて、、、思い出した。
以前 北京で買って食べて 好きになったお菓子?私にとっては ツマミであって調味料みたいなもんなんだけど、、
その後 探しても見つからなくて この前の北京でスーパーで見つけたのです。
それが これ。。。。。
まあ 唐辛子の中にピーナッツが入ったものなんだけど、、、、
これがまた、、、辛い。。。。。(笑)
こともある。
辛い部分とそうでなくて美味しい部分と、、、、
これ、、、ビールに合うんだよねぇ。
まあ 多少オイリーではあるけど。
言っとくけど、、、ピーナツも食べるけど 唐辛子も食べるんだよ。
これの中に 鶏とかを入れた料理があるでしょう。
あの 唐辛子は、辛すぎで食えないけど、これは食える。
これも お勧めです。