先日の晩御飯です。 作ったのは、麻辣香鍋、、、もどき。 なんせ レシピ知らんし。 鍋と言っても 煮てる訳でもないし 炊いてる訳でもない。 日本風に言うと 汁無し鍋とか言ってる店もあるとか、、、、 どういう鍋かと言うと 色んなスパイス（八角、シナモン…