台湾土産と言えば、、、、、そう カラスミ！
私も カラスミは 好きなのだけど、、、
食べるのは 日本のだけなんだけど、、、
土産で買うだけで 実際に台湾のカラスミを食べてことって 数度しかないのだ。
日本のは 美味しいと思う。
台湾のカラスミって、、、、固い、風味が薄い、、、、でも 値段は安いので しょうがない。
台湾で カラスミを食べるのって、、、、カラスミチャーハンとかなんだけど、、、
これ、、、、合う？？？？？
私は、、、、別々に食ったほうが 美味しいんじゃないかと。（笑）
食感が違うので なんかモゴモゴして、、、、
多分 昔は こんなメニューなかったんじゃないかと思う。
高価なチャーハンを作ってやろうとして カラスミ入れとけってなったんじゃないかと、、私は想像してます。（笑）
やっぱ カラスミは、大根と合わせたり そのまま食うのが良いかなって。
