チャーシューを作ってみた。

先日　コストコに行ったときに　豚肉を買ったので　チャーシューを作ってみた。

以前　買った圧力鍋を使って　作ってみたかったのです。

すると、、

やっぱ　圧力鍋スゲー！！！（笑）

以前　普通の鍋で作ったことあるんだけど、、、

全く柔らかくならないし、味も染み込まないし。

時間も何倍もかかるくせに。

まあ　上手く出来たけど、、、

果たして　お得なのか？

肉代くらいで　安くて美味しい店を見つけたほうがいいのか？（笑）

だって　キッチンが、、、脂で凄いことになってるし。（笑）