まぐーろ！

年に何度か　築地から　まぐーろが、、、、届く。

届くと言っても　知り合いが送ってくれるのですけど、ありがたいものです。

年に何度かでも　築地からのマグロを食べるようになって　京都では　もうマグロは食いません。

何故か　味が違うんです。

マグロを切るために　包丁を研いで、、、、、（笑）

包丁って大事です。

特に刺身を切るのは　よく切れる包丁じゃなきゃ。


そう言えば　築地の終わりももうすぐですね。

その前に　なんとか東京に行ければいいのですが、