北京のウルムチ市の駐京弁の中にあるレストランに ayaziさんと 一緒に行ったのですけど、、、
そのレストランの入り口には、産地の名産物とかも売ってて、、、それに パンとかお菓子も売ってるのです。
勿論 そこで買って中でも食べられるし、、、、私の場合はお土産にして ホテルで食べてみました。
想像では、もっと甘くてくどいかと思ってたのですけど、、、、
そんなに甘くなくて 結構軽いのです。
まあ そんなに進化を遂げたお菓子ではないので、素朴なのですけどね。
でも 中東とかの甘すぎてひつこいお菓子とは まるで違います。
まあ もっと進化して欲しいのは、全てのお菓子が ボソボソしてるのです。
もっと食感がよくなれば 美味しくなるのになぁって。
