ボンゴレ ビアンコ

久しぶりに　ボンゴレ。

いつもは、これにシメジを入れて　具を胡麻化したやつだけど、、、

今日は、アサリが安かったから　たくさん入れて、、、、ついでに　バジルも安かったから、、、、

ちょっと正統派で。（笑）

白ワインじゃなくて日本酒を使うけどね。

いつもなんだけど、、、、ボンゴレって　いくらでも食える。。。。。（笑）