色合い、、、、
先日 河原町に久しぶりに行くことがあって、、、食べたくなったリンガーハットへ、、、
野菜が食べたくなると ここのチャンポンが食べたくなる。
ここの野菜たっぷりチャンポン、、、、実に良く出来てる。
これで 690円。
野菜がたっぷりで その火入れも完璧です。
スープの濃さは控え目で 後で自分で調味料で調整出来る。
カロリーは、700kcal少しだと。結構あるんだ。
料理って 運ばれてきて パッと見た瞬間に、、、、、色々とわかる。
このチャンポンは、ホントに良く作られてると思う。
色合いなんて 完璧!
黄色、緑、赤などの色を意識的に入れて 凄いキレイに盛り付けをしてる。
火入れも 機械を取り入れてミスが無いようになってるし。
これぞ 企業力というか ここまで出来るのは凄いなってね。
偽装ばかりしてる高級なお店は、見習って欲しいものです。