僕の奥さんはイケズな京都人

長々と文句ばかりなブログ

2020-08-26から1日間の記事一覧

陝西省の麺を作ってみた。

暑いので 火を使わない料理は ??? って事で 思いついたのが以前北京で食べた陝西省料理の店で食べた麺。 ビャンビャン麺ってので 流行ってるヤツのアレンジですね。 麺は冷凍のさぬきうどんで レンジで火を入れて 冷水で冷やします。 具とかタレは 適当で、…