月餅屋さんのお菓子です。 花びら餅ですね、、、、 白みそ餡に牛蒡を突き刺してるんですけど、、、、 月餅屋さんのは、赤い梅?でアクセントを、、、 少しの酸味、、、 月餅屋さんは、上生菓子のお店ではないので 上生菓子屋さんの範疇のお菓子は、武骨で素…
今年の正月は ほとんど家でゴロゴロしてたので 色々と家で作ってみた。 それがぜんざい。 と言っても 缶詰の小豆を水で溶いただけですが。(笑) それに スーパーで買ったお餅を焼いて 入れただけ。 それでも 見た目は良いでしょ?
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