栗きんとんを作ってみました。
今年の栗は、ちょっと甘味が少ないように感じます。
それに 栗の皮を剥くのが大変過ぎて、、、、肝心の栗きんとんに 気がイキマセン。（笑）
栗きんとんって 作るのは別に難しい事も無く簡単だと思うのですが、、、、
何が大変って、、、
そりゃ 皮剥くのが 大変過ぎます。
結局 3日かかりましたし。（笑）
先日も ス―パーで栗の値段見て 結構ビックリでしたしね、、、１ｋｇで1000円以上するし、、それも皮付きで。
それで 食べるまでに ここまで苦労するんだから、、、栗のお菓子が高い訳です。
今は 外国のモノもナッツを含めて 異常な価格まで上がってるのですけど。
ここまで上がると 日本のものの方が安くなるのかな？
まあ とにかく この価格高騰は もう限界を超えました。
