無い、、、、無いんです。
先日 東京から来客があったのですが、、、、美味しい店を、、、、おススメ出来る店が無いんです。
その方は、色々と調べて 結構納得できるお店を予約されてましたけど、、、、
まあ その店は、イタリアンだったんだけど、私から見ると東京から来てイタリアンは、、、って感じなんですけどね。
私としては和食がお勧めなんですけど、、、京都のなっとく出来る和食となると、、、、結構な散財になる分けで、、、
だからこそ見極めが必要なわけで ミシュランや食べログなんて無意味ですしね。
しかし、探すと言っても そういうのかネットしか無い訳で、、、、最近は、洋モノ、和モノも東京に進出してるから わざわざ京都で食べるものって 実は少ないのでしょうね。
有名店ほど支店も多いし東京にもあるし、、、凄い矛盾を感じます。
だから 結局は、美味しい店じゃなくて 京都を彷彿させる店って事でいいんでしょうねぇ。
素材も設えも、、、京風で。(笑)
で 教えたんです。
高くて美味しいのは 当たり前なんで そんな店は、多少はあります。
それで、、、、とどのつまりは、ラーメンがお勧めですって。
ダメ?