大福茶の季節です。
新年に飲むお茶ですが、売り出されるのは、今の時期です。
今年の嘉木の大福茶のセットは、梅干しと〆昆布をお伴に、、、、
毎年 この時期に このネタは書いてるので 大福茶に関しては、昔のを読んでください。
今年は、節電でロームのクリスマスイルミネーションも無いし、、、なんか１２月って感じがしませんね。
このとき ちょうど飲んだのが、もうすでに終わったのですが、、、、
特選煎茶、、、、なんか品評会に出す煎茶なんだそうです。
だから お値段も品評会価格です。（笑）
お味は、、、、、一煎目に関しては、、、、
さすが、、、、特選煎茶！って感じです。（笑）
高いトーンの味がカーーーン！ってくるんだけど、、、玉露のような甘味が、、押し寄せるというか。。。。。
まあ そんな味です。
少々高い温度で淹れるので 二煎目からは、もう、、、、ダメ、、、、、、味が破壊されてしまうと言うか、、、、
高い温度で淹れるお茶は、難しいです。
でも まあ さすがに特選というだけあって 美味しいお茶です。
って、、、お茶の味の説明を文章でするのって、、、ナンセンスですな。（笑）
書いてて アホちゃうかと思ってしまう。
もう売って無いし、、、、
でも なんかこうやって 日本茶を飲んでると 日本茶も奥が深いなと、、、、、、
皆さん、、、、ちゃんと日本茶飲んでますか？
