とりあえず何でも入れた鍋
また 京都は夏日で暑いんだけど、、、
でも やっと 鍋でも食おうと思うような気温になったようなならないような、、、、中途半端な温度です。
最近、、、と言うか、、、ここ数ヶ月、、、、、
カレー続きで、、、、、(笑)
何か違うもの食いたいなぁ。。。。って 思ったけど、、、何も無い。
で 冷蔵庫にあるものをとりあえず入れてみた。
肉系の具が無いので しょうがなくSEIYUに行って 平天とキムチとモヤシを買って、、、
コチュジャンやら味噌やら、、、もうめちゃくちゃになんでも入れて、、、
出来たのがこの鍋です。
味は、、、、美味しかったりします。(笑)
具は、知り合いが家庭菜園で作った 大根とか四角豆?とか ナスとかジャガイモとかカボチャとか、、、、
なんでもぶち込んだのですけど、、、甘い芋系って 美味しいですね、、、合うんですよ、コチュジャンと。
でも この鍋、、、、辛くない。
キムチが ウソくさい味だから。
スーパーで売ってるキムチって 本物っぽいのが無いように思います。
甘いし、薄いし、和風出汁が入ってるし、、、、少しならいいけど、、、たっぷり入ってるんで キムチじゃなくなってる。
まあ なんでも入れれば それなりに美味しくなりますね。