2010-04-07 答えは、、、、 食文化 昨日のスープの答えですけど、、、、、、 それは、、、、、、 じらしましょう。。。。。。。。。。。。(笑) 写真の料理も その素材を使った料理です。 まあ この写真も、、、、難しいか。 ヒントです。 この料理は、その素材の肝を海苔で包んで 揚げたものです。 難しいかなぁ????? 味は、、、苦いけど 美味しい。