グレ って知ってます？
磯魚なんですけど、、、、
これ 磯釣りでは 外道扱いされてるんだけど、、、、、
焼いて食べると美味しいんです。
確かに 黒くて見た目もグロなんですけど、、、、
身もしっかりしてて 白身で、、、香ばしくて、、、、、
昔 生け簀料理の店があって そこで初めて 食べたんだけど、凄い美味しくてね。。。。
でも 普通の魚屋さんでは、売って無くてね。。。。
それが 何故か最近 スーパーとかで売ってるのだ。
それで 買って焼いてみたのだけど、、、、
やっぱ 美味しかったです。
皆さんも 見つけたら 焼いてみてください、美味しいから。
