僕の奥さんはイケズな京都人

長々と文句ばかりなブログ

フリフリチキン








ハレイワと言えば ノースショア、、、
ハレイワと言えば マツモトシェイブアイス、、、
ノースショアと言えば サーフィン、、、、カフクエビ、、、、、カフクコーン、、、、、、、
やっぱ ウチでは 食い物しか思い浮かばないのか、、、、、、
なので 普通の人は ハレイワではマツモトシェイブアイスを食べるのであろうが、、、、

ウチは フリフリチキン を食べるのである。。。。

「フリフリチキン(HULIHULI CHICKEN)」とは、ロコも大好きなハワイのローカルフード。テリヤキ風のタレ「フリフリソース」に漬け込んだ骨付きチキンを炭火の上で回転させながら焼く(「フリフリ」はハワイ語で回すという意味)というバーベキュー・チキンです。

こういう感じの露天で売ってます。
鶏の半身とライス、コーン、フルーツ、ペプシで10ドルです。高いか安いか分らん、、、、
味は、、、、普通、、、です。
一応炭焼きなんだけど あんまりそんな感じじゃない、、、(笑)
照焼きって言うより 薄くて甘い醤油味って感じかな。
コーンとフルーツは美味しかった。 やっぱ量多いんだよね。