最近 日本海で獲れた魚の干物をよく頂くんです。 干物って 美味しいです。 しかし、、、、 干物に限らず、、、 魚って、、、、 焼くのが、、、 難しい。 干物は、まだマシかなと、、、、、思い、、、、 焼いたんだけど、、、 やっぱ 網に焦げ付いて、、身が…