この前 ソウルでタッカンマリ(鶏1羽の鍋)で食べた 付けタレのことを書いたけど、、、、 その付けタレを再現したくて、、、、、、やってみました。 これです! 鍋自体は、鶏の鍋は、、個人的には、、、、なので 鶏のつみれと練り物で 似たような雰囲気の出…
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