僕の奥さんはイケズな京都人

長々と文句ばかりなブログ

2008-12-09から1日間の記事一覧

砂糖の量と偏見

以前から よく言われてる事に フランスやイギリスやイタリアのお菓子やケーキは 甘いと。 確かに甘い。。。。ものもあったし 今も十分甘い。 フランスのケーキのレシピでは、マリーアントワネッットの時代は、今に比べて 倍の量の砂糖を使ってる。スゲー甘い…