先日の 頂いた三嶋亭の牛肉の味噌漬けに使っていた 白味噌が勿体無かったので それでドテ焼き作りました。 でも 味噌入れすぎました。（笑） 美味しく出来ました。 ドテ焼きって 関西だけですか？食べるの。って言うか ドテ焼きって言う名前も 関西だけ？ 関…