今日は、以前紹介したウチの鍋、豚しゃぶ、常夜鍋をやりましたので その写真をアップ。 まず 日本酒と水を半々にしてそこに生姜のスライスとニンニクのスライスを入れ 沸騰させてお酒を飛ばします。そして 具は、 ほうれん草と豚肉。以上。どうしても もっと…