生 茶の菓
またしても 京都に住んでない人に京都土産を頂いた。(笑)
以前 この会社の 同じ名前だった?抹茶のラングドシャのホワイトチョコサンドを頂いたのですけど、、、
今度は、同じ抹茶企画の 濃茶のフォンダンショコラだとか、、、、「生 茶の菓」 なんだ。
このフォンダンショコラってのが 眉つばで 何を意味してるのかよくワカラン。
食べてみると、、、、
要するに、、、
茶の菓の素材を全て 混ぜて、、、、、固めたって感じ。
焼かないで、、、固めたってこと。
まあ 多少は火は入ってると思うけど、、、、
濃茶を練乳かホワイトチョコで固めたって味。
生チョコをイメージしてるんでしょうね。
コレいくらか知らんけど、、、、もしかしたら 結構高いかも?
包装も厳重だし、、、、冷蔵保存だし、、、
もし これ安ければ 京都土産にはいいかもね。