先日、、、、久しぶりの嘉木です。
数か月に一度は行ってるけど、、、、
以前は週に何度も行ってたけど、、、
もう なんか写真を撮るのも ウザくて、、、
１月なんで 新春の濃茶を飲みたくて、、、
正月なら 花びら餅があっただろうな。
今年の濃茶は、、、、甘味が少し、、苦み多し。
追加で ほうじ茶を、、、、
やっぱ ごくごく飲めるほうじ茶は、旨い。（笑）
全く 知らなかったのだけど 一保堂、、、、、ニューヨークにお店を出したのだ。
って 去年の春だけど。
ニューヨークには、スタバのお茶専門のお店もあるし、NYは、お茶ブームなの？
まあ まだ日本茶って 日本人でも分かって無い人がほとんどだから難しいだろうけど、、、
やるなら今からやっていかないとね。
