以前 紹介した自家焙煎のチョコレート屋さんの チョコレートアイスクリームを頂いた。 チョコレートアイスクリームに焙煎されたカカオ豆が付いてくる。 このカカオ豆の皮を剥いて 中のアーモンドのような豆を砕いて それをアイスクリームにかけて食うんです…
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