さて、、、、この汚らしい、、、、料理。 答えは、何と何でしょうか？ 二つの野菜のをグチャグチャと磨り潰しながら 混ぜたものです。 この料理 湖南料理の名物らしい。 見た目は、悪いが、この料理、、、、かなり旨い。 この二つの野菜のコンビネーションは…