北京料理の代表と言えば、、、、、 北京ダック？ いいえ、、、、 水餃子です。 水餃子で有名な店は？ ホントは、北京でも老舗であるんだけど、、、 最近 日本人に有名？な店が、ここ。。。。。。 って 別に初めて紹介するわけじゃないけど、、、、 何年か前 …