近所に出来た 京割烹 御幸町 つばき へ。 と言っても 出来立てではなく 出来たのは去年らしいが この７月より 料理長が変わったとの事。 変わった板長が以前 いた店は 最近 京都では つとに有名になった 和久傳 で１１年修行された人との事。 和久傳は あの…