旺角の楽園牛丸王の麺です。 ここ数年 食べた麺の中で一番のお気に入りです。 香港では いつもワンタン麺とかの定番のを食べていたのですが、ここのは ちょっとエスニックな感じのスープで 香菜も入ってるし 麺もお勧めは米の麺です。（私は普通の小麦の麺が…