今日のパンはボンボランテです。ここのパンの特徴は なんと言っても薪釜で焼いてることでしょうか。京都で薪で焼いてるのはここだけでしょうね。だから 焼ける量も少なそうです。 ここのパンは、全体的に美味しいです。クロワッサンもバゲットも。個人店でこ…
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