食べさしの写真でスイマセン。
これ いつも行くカレー屋さん。
久しぶりに行ったんだけど、、この日は、おにぎりのセットを頂きました。
おにぎりと言っても 芋の入ったカレーをご飯と一緒に握り それを揚げたもの。
香ばしくてドライカレーのおにぎりみたいで美味しいです。
３種類のカレーは、豆のカレーと、マグロのカレーと トマトとレンコンの団子のカレーだったかな？
それと チーズとお芋の入ったスナック。
〆は、ラッシーとチャイで。
ここに来ると ほんとスパイスの勉強になるというか、、、、実際は、関心するだけで どうすればこうなるかは不明だから ダメなんだけどね。
豆のカレーなんて 豆と野菜しか使ってないんだけど、何故 ここまで厚みのあるカレーの味がするのかな？
トマトのやつにしても 全てそれに合わせたスパイスの調合で それぞれに美味しい。
動物系の出汁を入れずして どうすればここまでちゃんとしたカレーになるのか？
ここのカレーを食べれば 楽にベジーになれるかも？
