今回の頂きモノは、京都の 「ぎぼし」 の ふきよせ です。 この店 京都の中心部の路地に隠れ家のようにあるのですが、、、 京都のこういう隠れ家的な店って 偉そうな店がほとんどなんですよね。 老舗かなんか知らんけど 偉そうにすることないのにって思う。 …